L’elaborato si propone di esaminare nei diversi capitoli i disturbi del comportamento alimentare, patologie che rappresentano uno dei maggiori problemi psichiatrici a livello mondiale degli ultimi tre decenni. Nel primo capitolo si espone una panoramica sulla patologia di tali disturbi con riferimenti specifici ai fattori predisponenti, quelli di rischio, all’esordio ed ai criteri diagnostici, con…
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